طريقة عمل مخ مقلي

Nadia Khouryխոհարար

Բաղադրիչներ

• ٤ مخ الخاروف
  4 حبات
• ٢ بيضة
  2 حبة
• ١/٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  0.5 كوب
• ملح وفلفل
  0
• ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب

Քայլեր

1. 1

   يتبل المخ برشة ملح وفلفل وبهارات ثم يغمس في البيض ثم بالقسماط ويرفع جانباً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   يحمى الزيت ثم تقلى حبات المخ حتى تزهر ترفع على مناديل.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   🍳

   مناديل ورقية

   5 րոպե
3. 3

   تقدم ساخنة بجانب شرحات ليمون والبندورة والبقدونس والبطاطا او خضار سوتيه.

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ