Shi TayibConecte-se
طريقة عمل مخ مقلي

طريقة عمل مخ مقلي

Nadia Khoury
Nadia KhouryCozinheiro
AlmoçoJantarAperitivosLancheswolrd / Middle-Eastern
Sabores:GordurosoUmami
Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
10 minutos
Tempo total
20 minutos
Porções
2
Custo
Médio
Calorias
400 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ٤ مخ الخاروف
    4 حبات
  • ٢ بيضة
    2 حبة
  • ١/٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
    0.5 كوب
  • ملح وفلفل
    0
  • ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
    0.5 كوب

Passos

  1. 1

    يتبل المخ برشة ملح وفلفل وبهارات ثم يغمس في البيض ثم بالقسماط ويرفع جانباً.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    5 minutos
  2. 2

    يحمى الزيت ثم تقلى حبات المخ حتى تزهر ترفع على مناديل.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    🍳
    مناديل ورقية
    5 minutos
  3. 3

    تقدم ساخنة بجانب شرحات ليمون والبندورة والبقدونس والبطاطا او خضار سوتيه.

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat30 g
Proteínas25 g
Carbohydrates20 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticínios
#مقبلات#وصفات_عربية#مخ_مقلي