طريقة عمل وصفة الهريسة

رابح العلانيالطاهي

المكونات

• ٢ كوب سميد، خشن
  2 كوب
• ١/٢ كوب حليب بودرة
  0.5 كوب
• ١٧٠ غرام قشطة
  170 غرام
• ١٤٠ غرام لبن زبادي، ما يعادل علبة صغيرة
  140 غرام
• ٣/٤ كوب زيت نباتي
  0.8 كوب
• ١/٢ كوب سكر
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب قطر، بارد
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة مكسرات، حسب الرغبة
  2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، تخلط جميع المكونات ما عدا القطر جيداً ثم يسكب الخليط في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر الجوانب.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   فرن

   صينية

   20 دقيقة
2. 2

   تخرج الصينية من الفرن في نصف عملية الاستواء، تقطع وتزين بالمكسرات ثم يعاد إدخالها إلى الفرن لتنضج تماماً.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   10 دقيقة
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن، يسكب القطر البارد على الهريسة ثم تترك قليلاً وتقدم دافئة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية