Recette de la harissa

نصر بن عمرCuisinier

Ingrédients

• Semoule, grossière
  2 tasse
• Lait en poudre
  0.5 tasse
• Crème
  170 gramme
• Yaourt, équivalent d'une petite boîte
  140 gramme
• Huile Végétale
  0.8 tasse
• Sucre
  0.5 tasse
• Poudre à lever
  1 cuillère à soupe
• Sirop, froid
  1 tasse
• Fruits secs, selon le goût
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le sirop, puis verser le mélange dans un plateau et mettre au four à température moyenne pendant 20 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   Four

   Plateau

   20 minutes
2. 2

   Sortir le plateau du four à mi-cuisson, couper et décorer avec des fruits secs, puis remettre au four pour bien cuire.

   10 minutes
3. 3

   Sortir le plateau du four, verser le sirop froid sur la harissa, puis laisser reposer un peu et servir chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Lait en poudrepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques