طريقة عمل وصفة الهريسة

Latifa Al-Nasserالطاهي

المكونات

• سميد، خشن
  2 كوب
• حليب بودرة
  0.5 كوب
• قشطة
  170 غرام
• لبن زبادي، ما يعادل علبة صغيرة
  140 غرام
• زيت نباتي
  0.8 كوب
• سكر
  0.5 كوب
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• قطر، بارد
  1 كوب
• مكسرات، حسب الرغبة
  2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، تخلط جميع المكونات ما عدا القطر جيداً ثم يسكب الخليط في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر الجوانب.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   فرن

   صينية

   20 دقيقة
2. 2

   تخرج الصينية من الفرن في نصف عملية الاستواء، تقطع وتزين بالمكسرات ثم يعاد إدخالها إلى الفرن لتنضج تماماً.

   10 دقيقة
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن، يسكب القطر البارد على الهريسة ثم تترك قليلاً وتقدم دافئة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

قشطةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات4 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية