ShiTayibتسجيل الدخول
طريقة عمل الارز باللحمة

طريقة عمل الارز باللحمة

Ali El-Masri
Ali El-Masriالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالأرزاللحومالجمهورية اللبنانية / شامي

تمتع بتجربة طهي رائعة مع وصفة الأرز باللحمة الشهية! هذه الوصفة تجمع بين نكهات اللحمة المفرومة والتوابل العطرية، مع لمسة من صلصة الطماطم والزبيب لإضافة حلاوة مميزة. كل ذلك يُطهى ببساطة وسرعة، لتستمتع بوجبة لذيذة ومغذية في وقت قياسي.

المذاقات:لذيذمالحترابي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • أرزأرز
    1.5 كوب
  • لحم مفروملحم مفروم
    250 غرام
  • زيت نباتيزيت نباتي
    1 ملعقة كبيرة
  • صلصة الطماطمصلصة الطماطم
    2 ملعقة كبيرة
  • جزرجزر
    3 حبة
  • فلفلفلفل
    0
  • كزبرةكزبرة
    0
  • ملحملح
    0
  • زبيبزبيب
    1 ملعقة كبيرة
  • مرق الخضارمرق الخضار
    1 مكعب

الخطوات

  1. 1

    سخن الزيت في مقلاة، ثم أضف اللحمة المفرومة مع رشة من الملح والتوابل، وقلّبها حتى تتحمر. بعد ذلك، أضف صلصة الطماطم والزبيب، وقلّب قليلاً قبل أن ترفع المقلاة عن النار وتضعها جانباً.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    10 دقيقة
  2. 2

    في قدر، ضع 2 كوب من الماء على النار حتى يغلي، ثم أضف مكعب مرقة الخضار، الأرز والجزر. اترك المكونات تطهى على نار هادئة حتى تنضج. بعد ذلك، أضف اللحمة المفرومة إلى الأرز واخلط جيداً، ثم اتركه على نار هادئة لمدة دقيقتين. بعد ذلك، اسكب الأرز في طبق التقديم واستمتع بوجبتك.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين20 g
Carbohydrates45 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
أرزأرزلكل 100غ
الطاقة130 kcal
البروتين2.7 g
إجمالي الدهون0.3 g
الكربوهيدرات28.2 g
الألياف الغذائية0.4 g
إجمالي السكريات0.1 g
لحم مفروملحم مفروملكل 100غ
الطاقة250 kcal
البروتين26 g
إجمالي الدهون20 g
زيت نباتيزيت نباتيلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
صلصة الطماطمصلصة الطماطملكل 100غ
الطاقة70 kcal
البروتين1.5 g
إجمالي الدهون0.5 g
الكربوهيدرات14 g
إجمالي السكريات3 g
الألياف الغذائية1 g
جزرجزرلكل 100غ
الطاقة41 kcal
البروتين0.93 g
إجمالي الدهون0.24 g
الكربوهيدرات9.58 g
الألياف الغذائية2.8 g
إجمالي السكريات4.74 g
الماء88.29 g
فلفلفلفللكل 100غ
الطاقة20 kcal
البروتين1 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات4.7 g
إجمالي السكريات2 g
الألياف الغذائية1.5 g
فيتامين ج143.7 mg
Capsaicin250 mg
كزبرةكزبرةلكل 100غ
الطاقة23 kcal
البروتين2.97 g
إجمالي الدهون0.52 g
الكربوهيدرات3.67 g
الألياف الغذائية2.8 g
إجمالي السكريات0.87 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g
زبيبزبيبلكل 100غ
الطاقة299 kcal
البروتين3.1 g
إجمالي الدهون0.5 g
الكربوهيدرات79.2 g
إجمالي السكريات59.2 g
الألياف الغذائية3.7 g
الرماد1.2 g
مرق الخضارمرق الخضارلكل 100غ
الطاقة15 kcal
البروتين0.5 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات3 g
الألياف الغذائية0.2 g
إجمالي السكريات0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاته
#وصفات_سريعة#أرز#لحمة