Pizza Recipe

Dana El-HassanCuoco

Ingredienti

• Farina
  1 cup
• Latte in polvere
  3 tablespoons
• Zucchero
  1 teaspoon
• Lievito
  1 teaspoon
• Olio
  0.5 cup
• Sale
  1 pinch
• Water for kneading
  0
• Peperone verde
  2 pieces
• Tomato, diced
  2 pieces
• Onion, chopped
  1 piece
• Green or Black Olives, sliced
  1 tablespoon
• Beef Sausages, sliced
  200 grams
• Cheddar Cheese, grated
  0.5 cup

Passi

1. 1

   Mix the dough ingredients and knead with water until a smooth dough is obtained, let it rest for half an hour to rise.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   30 min
2. 2

   After half an hour, roll out the dough and place it in a greased baking sheet, then add the filling ingredients except for the cheese and bake in the oven for a quarter of an hour until browned from the bottom.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   Forno

   15 min
3. 3

   Remove the pizza from the oven and sprinkle the grated cheese on top, then return it to the oven after turning it off until the cheese melts.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Latte in polvereper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Lievitoper 100g

Energia325 kcal

Proteine8 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate60 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Peperone verdeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag