طريقة عمل بودنج الجلي
جربوا بتجربة لذيذة مع بودنج الجلي الذي يجمع بين طعم المهلبية الكريمي، والبسكويت المقرمش، وجوز الهند، والفراولة الطازجة. هذه الوصفة ليست فقط سهلة التحضير، بل تقدم أيضاً حلاوة مثالية لكل المناسبات. دعونا نبدأ في إعداد هذا الحلى الرائع الذي سيأسر قلوب الجميع!
المكونات
حليب سائل1 ليتر
سكر4 ملعقة كبيرة
نشا5 ملعقة كبيرة- فانيلا، سائلة2 ملعقة كبيرة
- جيلو بودرة90 غرام
ماء2 كوب
بسكويت شاي300 غرام
جوز الهند1 كوب
فراولة0
الخطوات
- 1
لتحضير المهلبية، قم بإذابة النشا في كوب من الحليب البارد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
في قدر على النار، ضع الحليب واتركه حتى يغلي، ثم أضف السكر واستمر في التحريك حتى يذوب السكر ويغلي الحليب جيداً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
أضف النشا المذاب والفانيليا السائلة إلى القدر، واتركه يغلي مجددًا.
5 دقيقة - 4
في وعاء بايركس، قم بتوزيع قطع البسكويت بشكل مرتب، ثم اسكب المهلبية فوقها واتركها لتبرد تماماً لمدة ساعة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳بايركس - 5
لتحضير الجيلو، في قدر على النار، ضع الماء حتى يغلي، ثم أضف بودرة الجيلي وحرك جيداً حتى تذوب.
10 دقيقة - 6
ارفع القدر عن النار، واسكب الجيلو فوق المهلبية، ثم ضعها في الثلاجة واترك الجيلي ليبرد لمدة 15 دقيقة.
7 دقيقة - 7
افتح البسكويت وفتتة، ثم رشّه على سطح الجيلو، وأضف جوز الهند، وزين بحبات الفراولة، وقدّم بودنج الجلي بارداً.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
حليب سائللكل 100غسكرلكل 100غنشالكل 100غماءلكل 100غبسكويت شايلكل 100غجوز الهندلكل 100غفراولةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ