Բաղադրիչներ
Աղավնի1 Chicken
Բասմատի բրինձ2 Cup
Սոխ2 Piece
Tomat2 Piece
Մրգեր2 Piece- Garlic Clove2 Clove
- Carrot, grated2 Piece
Tomato պաստա2 Tablespoon- Chicken Stock Cube2 Cube
Կուրկումա1 Teaspoon- Cinnamon Stick2 Stick
Դափնու տերև2 Leaf- Loomi (Dried Black Lime)1 Piece
- Cardamom Seeds0
Կումինի սերմեր0- Clove Buds0
Կորիանդր0
Վար3 Cup
Քայլեր
- 1
In the pressure cooker over heat, heat the olive oil.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Պրեսս-խոհանոց - 2
Wash the rice and soak for 10 minutes, then drain.
10 րոպե - 3
Chop the onion and garlic as desired, then add them to the oil and sauté.
5 րոպե - 4
Cut the chicken into 4 pieces and place them over the onion, stirring slightly.
5 րոպե - 5
Add all the spices and bay leaves, and stir the mixture until the chicken changes color.
5 րոպե - 6
Add the tomatoes, stock cubes, and tomato paste over the chicken and stir, then add a cup of water, cover the pot, and let it cook for 10 minutes after hearing the whistle.
10 րոպե - 7
Remove the lid of the pot, drain the broth, rice, and carrots, and mix them, then add the drained broth, chicken, and water to the rice and let it cook.
10 րոպե - 8
Leave the pot on the heat for 10 minutes after hearing the whistle.
10 րոպե - 9
Remove the pot from the heat, flip the Madghout onto a plate, then garnish with nuts and serve hot.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Աղավնի100գ-ի համարԲասմատի բրինձ100գ-ի համարՍոխ100գ-ի համարTomat100գ-ի համարՄրգեր100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարԿուրկումա100գ-ի համարԴափնու տերև100գ-ի համարԿումինի սերմեր100գ-ի համարԿորիանդր100գ-ի համարՎար100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: