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Recette de pudding gélifié

Recette de pudding gélifié

نصر بن عمر
نصر بن عمرChef
Dessertswolrd / World
Togħmiet:ĦeluXaħmiTal-Frott
Ħin tal-Prepjazzjoni
20 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
50 min
Porzjonijiet
6
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Ħalib likwiduĦalib likwidu
    1 litre
  • ZokkorZokkor
    4 cuillères à soupe
  • Fécule
    5 cuillères à soupe
  • Vanille, liquide
    2 cuillères à soupe
  • Pulver ta' ġelatinaPulver ta' ġelatina
    90 grammes
  • IlmaIlma
    2 tasses
  • Biscuits de thé
    300 grammes
  • KokosKokos
    1 tasse
  • Fraises
    0

Passi

  1. 1

    Pour préparer la crème pâtissière, dissoudre la fécule dans une tasse de lait froid.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    5 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre et laisser fondre jusqu'à ce que le lait bouille bien.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    5 min
  3. 3

    Ajouter la fécule dissoute et la vanille liquide dans la marmite et laisser bouillir.

    5 min
  4. 4

    Dans un plat en Pyrex, disposer les morceaux de biscuits de manière ordonnée, puis verser la crème pâtissière dessus et laisser refroidir complètement pendant une heure.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Pyrex
    60 min
  5. 5

    Pour préparer la gélatine, dans une marmite sur le feu, mettre l'eau jusqu'à ébullition, puis ajouter la poudre de gélatine et bien remuer pour dissoudre.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    5 min
  6. 6

    Retirer la marmite du feu, verser la gélatine sur la crème pâtissière, puis mettre au réfrigérateur et laisser la gélatine refroidir pendant 15 minutes.

    7 min
  7. 7

    Émietter les biscuits, les saupoudrer sur la surface de la gélatine, puis ajouter la noix de coco, décorer avec des fraises et servir le pudding gélifié froid.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat10 g
Proteini5 g
Carbohydrates35 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Ħalib likwiduĦalib likwidugħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini3.3 g
Xaħam Totali3.25 g
Karboidrati4.8 g
Zokkor Miżjud4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ZokkorZokkorgħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g
Pulver ta' ġelatinaPulver ta' ġelatinagħal kull 100g
Enerġija335 kcal
Proteini87 g
Xaħam Totali0.1 g
IlmaIlmagħal kull 100g
Ilma100 g
KokosKokosgħal kull 100g
Enerġija354 kcal
Proteini3.33 g
Xaħam Totali33.49 g
Karboidrati15.23 g
Fibri Dietetiċi9 g
Zokkor Totali6.23 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan
#Desserts#Pudding#RecettesFaciles