Shi TayibConecte-se
Recette de pudding gélifié

Recette de pudding gélifié

نصر بن عمر
نصر بن عمرCozinheiro
Sobremesaswolrd / World
Sabores:DoceGordurosoFrutado
Tempo de preparação
20 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
50 minutos
Porções
6
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Leite líquidoLeite líquido
    1 litre
  • AçúcarAçúcar
    4 cuillères à soupe
  • Fécule
    5 cuillères à soupe
  • Vanille, liquide
    2 cuillères à soupe
  • Pó de gelatinaPó de gelatina
    90 grammes
  • ÁguaÁgua
    2 tasses
  • Biscuits de thé
    300 grammes
  • CocoCoco
    1 tasse
  • Fraises
    0

Passos

  1. 1

    Pour préparer la crème pâtissière, dissoudre la fécule dans une tasse de lait froid.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    5 minutos
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre et laisser fondre jusqu'à ce que le lait bouille bien.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  3. 3

    Ajouter la fécule dissoute et la vanille liquide dans la marmite et laisser bouillir.

    5 minutos
  4. 4

    Dans un plat en Pyrex, disposer les morceaux de biscuits de manière ordonnée, puis verser la crème pâtissière dessus et laisser refroidir complètement pendant une heure.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Pyrex
    60 minutos
  5. 5

    Pour préparer la gélatine, dans une marmite sur le feu, mettre l'eau jusqu'à ébullition, puis ajouter la poudre de gélatine et bien remuer pour dissoudre.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  6. 6

    Retirer la marmite du feu, verser la gélatine sur la crème pâtissière, puis mettre au réfrigérateur et laisser la gélatine refroidir pendant 15 minutes.

    7 minutos
  7. 7

    Émietter les biscuits, les saupoudrer sur la surface de la gélatine, puis ajouter la noix de coco, décorer avec des fraises et servir le pudding gélifié froid.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Leite líquidoLeite líquidopor 100g
Energia61 kcal
Proteínas3.3 g
Gordura Total3.25 g
Carboidratos4.8 g
Açúcares Adicionados4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
Pó de gelatinaPó de gelatinapor 100g
Energia335 kcal
Proteínas87 g
Gordura Total0.1 g
ÁguaÁguapor 100g
Água100 g
CocoCocopor 100g
Energia354 kcal
Proteínas3.33 g
Gordura Total33.49 g
Carboidratos15.23 g
Fibra Alimentar9 g
Açúcares Totais6.23 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Pudding#RecettesFaciles