طريقة عمل بودنج الجلي
تلذذوا بتجربة لذيذة مع بودنج الجلي الرائع الذي يجمع بين طعم المهلبية الكريمي، والبسكويت المقرمش، وجوز الهند العطري. هذه الوصفة ليست فقط سهلة التحضير، بل ستضيف لمسة من السعادة إلى أي مناسبة. دعونا نبدأ في إعداد هذا الحلى الشهي الذي سيأسر قلوبكم!
المكونات
حليب سائل1 ليتر
سكر4 ملعقة كبيرة
نشا5 ملعقة كبيرة- فانيلا، سائلة2 ملعقة كبيرة
- جيلو بودرة90 غرام
ماء2 كوب
بسكويت شاي300 غرام
جوز الهند1 كوب
فراولة0
الخطوات
- 1
لتحضير المهلبية، قم بإذابة النشا في كوب من الحليب البارد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
في قدر على النار، ضع الحليب واتركه حتى يغلي، ثم أضف السكر واستمر في الطهي حتى يذوب السكر ويغلي الحليب جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
أضف النشا المذاب والفانيلا السائلة إلى القدر، واتركه يغلي مجدداً.
5 دقيقة - 4
في وعاء بايركس، قم بتوزيع قطع البسكويت بشكل مرتب، ثم اسكب المهلبية فوقها واتركها لتبرد تماماً لمدة ساعة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳بايركس - 5
لتحضير الجيلو، في قدر على النار، ضع الماء حتى يغلي، ثم أضف بودرة الجيلي وحرك جيداً حتى تذوب.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 6
بعد رفع القدر عن النار، اسكب الجيلو فوق المهلبية، ثم ضع الوعاء في الثلاجة واترك الجيلي ليبرد لمدة 15 دقيقة.
7 دقيقة - 7
قم بتفتيت البسكويت ورشه على سطح الجيلو، ثم أضف جوز الهند وزينها بحبات الفراولة، وقدّم بودنج الجلي بارداً.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
حليب سائللكل 100غسكرلكل 100غنشالكل 100غماءلكل 100غبسكويت شايلكل 100غجوز الهندلكل 100غفراولةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ