طريقة عمل بودنج الجلي

Nasser Haddadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հեղուկ կաթ
  1 ليتر
• Շաքար
  4 ملعقة كبيرة
• Ամիլում
  5 ملعقة كبيرة
• فانيلا، سائلة
  2 ملعقة كبيرة
• جيلو بودرة
  90 غرام
• Վար
  2 كوب
• Թեյի բիսկվիթ
  300 غرام
• Կոկոս
  1 كوب
• ՍտRAWբեր
  0

Քայլեր

1. 1

   لعمل المهلبية، يذوب النشا في كوب حليب بارد.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك ليغلي ثم يضاف إليه السكر ويترك حتى يذوب ويغلي الحليب جيداً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   يضاف النشا المذوب والفانيلا السائلة إلى القدر ويترك ليغلي.

   5 րոպե
4. 4

   في بايركس، توزع قطع البسكويت بشكل مرتب ثم تسكب المهلبية فوقها وتترك حتى تبرد تماماً لمدة ساعة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   بايركس

   60 րոպե
5. 5

   لعمل الجيلو، في قدر على النار، يوضع الماء حتى يغلي ثم تضاف بودرة الجيلي ويحرك جيداً ليذوب.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
6. 6

   يرفع القدر عن النار، يسكب الجيلو فوق المهلبية ثم يوضع في الثلاجة ويترك الجيلي ليبرد لمدة 1/4 ساعة.

   7 րոպե
7. 7

   يفتت البسكويت، يرش على سطح الجيلو ثم يضاف جوز الهند، يزين بحبات الفراولة ويقدم يودينغ الجيلو بارداً.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Ամիլում100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ0.3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր86.3 g

Մանրաթելեր0.9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Թեյի բիսկվիթ100գ-ի համար

Էներգիա480 kcal

Սպիտակուցներ6 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

Ածխաջրեր70 g

Մանրաթելեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ25 g

Կոկոս100գ-ի համար

Էներգիա354 kcal

Սպիտակուցներ3.33 g

Ընդհանուր ճարպեր33.49 g

Ածխաջրեր15.23 g

Մանրաթելեր9 g

Ընդհանուր շաքարներ6.23 g

ՍտRAWբեր100գ-ի համար

Էներգիա32 kcal

Սպիտակուցներ0.67 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր7.68 g

Ընդհանուր շաքարներ4.89 g

Մանրաթելեր2 g

Ջուր91 g

Վիտամին C58.8 mg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ