طريقة عمل دجاج صيني حامض وحلو

Name: طريقة عمل دجاج صيني حامض وحلو
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Central-Asian
Ingredients: 4.000 صدر ٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع الى قطع متوسطة الحجم; 1.000 فليفلة ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطع الى شرائح; 1.000 فليفلة ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطع الى شرائح; 1.000 جزر ١ جزر متوسط الحجم، مقطع الى شرائح دائرية; 1.000 بصلة ١ بصلة، مفرومة; 1.500 ملعقة كبيرة ١ ١/٢ ملعقة كبيرة خل أسود; 1.000 كوب ١ كوب صلصة صويا; 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة نشا; 0.500 ملعقة كبيرة ١/٢ ملعقة كبيرة سكر; زيت نباتي للقلي

نعيم المدقيChef

Lunch Avondeten Hoofdgerechten Kip Vlees中华人民共和国 / Central-Asian

Smaken:ZoetUmamiZuur

Voorbereidingstijd

15 min

Kooktijd

0 min

Totale tijd

15 min

Porties

Kosten

Medium

Calorieën

350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع الى قطع متوسطة الحجم
4 صدر
١ فليفلة حلوة حمراء، مقطع الى شرائح
1 فليفلة
١ فليفلة حلوة خضراء، مقطع الى شرائح
1 فليفلة
١ جزر متوسط الحجم، مقطع الى شرائح دائرية
1 جزر
١ بصلة، مفرومة
1 بصلة
١ ١/٢ ملعقة كبيرة خل أسود
1.5 ملعقة كبيرة
١ كوب صلصة صويا
1 كوب
٣ ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة
١/٢ ملعقة كبيرة سكر
0.5 ملعقة كبيرة
زيت نباتي للقلي
0

Stappen

1
يُغلف الدجاج بالنشاء. توضع مقلاة على النار وفيها بعض الزيت، تُقلى قطع الدجاج جيداً.
Benodigde hulpmiddelen:
Koekenpan
5 min
2
في قدر، يوضع السكر، ملعقتين من صلصة الصويا والخل على النار حتى يغلوا. يُضاف البصل، الفلفل الرومي الأخضر والأحمر ثم الجزر والدجاج وباقي صلصة الصويا.
Benodigde hulpmiddelen:
Pan
5 min
3
تُقلّب المكونات وتُترك على النار قليلاً حتّى تتجانس الصلصة ثم يُرفع القدر عن النار.
3 min
4
يُقدّم طبق الدجاج الصيني مع الأرز الأبيض.

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat15 g

Protein30 g

Carbohydrates25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalZuivelvrij

#وصفات_سهلة #دجاج #صيني