Tarte aux dattes

Mousa Al-SharifKüchenchef

Zutaten

• Biscuits digestifs, moulus
  2 tasse
• Beurre mou
  3 cuillère à soupe
• Dattes, dénoyautées
  1 tasse
• Gesüßte Kondensmilch
  0.5 tasse
• Sahne
  170 gramme
• Ei
  1 pièce
• Orangenblütenwasser
  1 cuillère à café
• Zimt
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Mélanger les biscuits avec le beurre, mettre dans un moule à tarte et bien tasser, puis mettre au réfrigérateur pendant 10 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   Tarteform

   10 Min
2. 2

   Hacher les dattes, mélanger avec le lait, la crème et l'œuf, ajouter l'eau de fleur d'oranger et la cannelle, puis mélanger à nouveau et répartir le mélange sur le moule à tarte.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   10 Min
3. 3

   Mettre le moule dans un four préchauffé pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'il soit ferme, retirer et laisser refroidir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Gesüßte Kondensmilchpro 100g

Energie321 kcal

Proteine7.6 g

Gesamtfett8.5 g

Kohlenhydrate55 g

Gesamtzucker54 g

Sahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Orangenblütenwasserpro 100g

Wasser100 g

Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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