تارت الفواكه

Salma Al-OtaibiΣεφ

Συστατικά

• ٢٥ فراولة، حجم وسط مقطعة الى نصفين
  25 حبة
• ٨ كيوي، مقشرة ومقطعة الى شرائح رفيعة
  8 حبة
• ٣ كوب طحين
  3 كوب
• ١ باكيت زبدة، خارج البراد
  1 باكيت
• ١ ١/٢ كوب سكر ناعم
  1.5 كوب
• ١ بيض
  1 حبة
• فانيليا رشة
  0
• قشر حامض مبشور
  0
• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ٢ بيض
  2 حبة
• فانيليا رشة
  0
• ٣/٤ كوب طحين
  0.8 كوب
• قشر حامض مبشور
  0

Βήματα

1. 1

   يعجن الطحين والزبدة والسكر والبيضة والفانيليا وبرش الليمون مع بعض جيداً في العجانة الكهربائية لنحصل على عجينة متماسكة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   عجانة كهربائية

   5 λεπτά
2. 2

   توضع جميع مقادير الكريما، الحليب والبيض والفانيليا والطحين وبرش الليمون، على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تتماسك و يصبح قوامها كثيف.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
3. 3

   تدهن صينية معدة للتارت بقليل من الزبدة او الزيت ثم توضع العجينة في قلبها وتفرد جيداً. يوضع على وجه العجينة ورقة ألومنيوم سانيتا ثم يوضع فوقها مقدار كوب من الفاصوليا أو أي نوع آخر من الحبوب.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
4. 4

   تخبز صينية التارت في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.

   25 λεπτά
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن وتنزع ورقة الألومنيوم وحبات الفاصوليا وتوزع الكريما على العجينة.

   5 λεπτά
6. 6

   تصف قطع الفراولة فوق الكريما في وسط التارت بشكل دائري وتصف حولها شرائح الكيوي. تُقدم التارت باردة.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες