ShiTayibLogin
تارت الفواكه

تارت الفواكه

Salma Al-Otaibi
Salma Al-OtaibiChef
DessertsRépublique française / French
Tastes:SweetFruity
Prep Time
0 min
Cook Time
25 min
Total Time
25 min
Servings
10
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٢٥ فراولة، حجم وسط مقطعة الى نصفين
    25 حبة
  • ٨ كيوي، مقشرة ومقطعة الى شرائح رفيعة
    8 حبة
  • ٣ كوب طحين
    3 كوب
  • ١ باكيت زبدة، خارج البراد
    1 باكيت
  • ١ ١/٢ كوب سكر ناعم
    1.5 كوب
  • ١ بيض
    1 حبة
  • فانيليا رشة
    0
  • قشر حامض مبشور
    0
  • ٢ كوب حليب سائل
    2 كوب
  • ٢ بيض
    2 حبة
  • فانيليا رشة
    0
  • ٣/٤ كوب طحين
    0.8 كوب
  • قشر حامض مبشور
    0

Steps

  1. 1

    يعجن الطحين والزبدة والسكر والبيضة والفانيليا وبرش الليمون مع بعض جيداً في العجانة الكهربائية لنحصل على عجينة متماسكة.

    Required Tools:
    🍳
    عجانة كهربائية
    5 min
  2. 2

    توضع جميع مقادير الكريما، الحليب والبيض والفانيليا والطحين وبرش الليمون، على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تتماسك و يصبح قوامها كثيف.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  3. 3

    تدهن صينية معدة للتارت بقليل من الزبدة او الزيت ثم توضع العجينة في قلبها وتفرد جيداً. يوضع على وجه العجينة ورقة ألومنيوم سانيتا ثم يوضع فوقها مقدار كوب من الفاصوليا أو أي نوع آخر من الحبوب.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    5 min
  4. 4

    تخبز صينية التارت في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.

    25 min
  5. 5

    تخرج الصينية من الفرن وتنزع ورقة الألومنيوم وحبات الفاصوليا وتوزع الكريما على العجينة.

    5 min
  6. 6

    تصف قطع الفراولة فوق الكريما في وسط التارت بشكل دائري وتصف حولها شرائح الكيوي. تُقدم التارت باردة.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates35 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#حلويات#فواكه#تارت