Apple Tart

Amira Al-AhmadKock

Ingredienser

• 1 kilogram of white flour
  1 kilogram
• 2 cups of powdered sugar
  2 cup
• 2 eggs
  2 egg
• 1 egg white
  1 white
• 1 cup of butter
  1 cup
• 1 cup of liquid milk
  1 cup
• Vanilj
  0
• Bakpulver
  0
• Jäst
  0
• 1 kilogram of white apples
  1 kilogram
• 0.5 kilogram of red apples, peeled and cut into small pieces or coarsely grated
  0.5 kilogram
• 1 cup of sugar
  1 cup
• A pinch of cloves
  0
• 1 tablespoon of cinnamon
  1 tablespoon
• Rosenvatten
  0
• Apelsinblomsvatten
  0

Steg

1. 1

   Knead the dough and divide it into two parts, then roll one part in the baking dish and place the apples with cinnamon and sugar, roll the second part and place it over the filling.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   30 min
2. 2

   Place the dish in the oven after brushing the top with egg white and a sprinkle of cinnamon with a clove, and bake.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   50 min
3. 3

   You can add the remaining water from the boiled apples when serving.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Kolhydrater60 g

Rosenvattenper 100g

Vatten100 g

Apelsinblomsvattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar