Tarte aux pommes

کلاله میرسپاسیCocinero
PostresRépublique française / French
Sabores:DulceAfrutadoGrasoso
Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
50 minutos
Tiempo total
80 minutos
Porciones
10
Costo
Medio
calorías
350 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- 1 kilogramme de farine blanche1 kilogramme
- 2 tasses de sucre en poudre2 tasse
- 2 œufs2 œuf
- 1 blanc d'œuf1 blanc
- 1 tasse de beurre1 tasse
- 1 tasse de lait liquide1 tasse
Vainilla0
Polvo de hornear0
Levadura0- 1 kilogramme de pommes, blanches1 kilogramme
- 1/2 kilogramme de pommes, rouges pelées et coupées en petits morceaux ou râpées grossièrement0.5 kilogramme
- 1 tasse de sucre1 tasse
- Une pincée de clou de girofle0
- 1 cuillère à soupe de cannelle1 cuillère à soupe
Agua de rosa0
Agua de flor de naranja0
Pasos
- 1
Pétrir la pâte et la diviser en deux, puis étaler une partie dans le moule et ajouter les pommes avec la cannelle et le sucre, étaler la deuxième partie et la placer sur la garniture.
30 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
Placer le moule dans le four après avoir badigeonné le dessus du moule avec le blanc d'œuf et une pincée de cannelle avec un clou de girofle et cuire.
50 minutosHerramientas necesarias:
Horno - 3
Vous pouvez ajouter l'eau restante des pommes bouillies lors du service.
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
15 g
5 g
50 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Vainillapor 100g
Polvo de hornearpor 100g
Levadurapor 100g
Agua de rosapor 100g
Agua de flor de naranjapor 100g
288 kcal
0.1 g
0.1 g
12.65 g
100 kcal
25 g
325 kcal
8 g
4 g
60 g
100 g
100 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalVegetariano
