Tarte aux pommes

کلاله میرسپاسیШеф-повар

Ингредиенты

• 1 kilogramme de farine blanche
  1 kilogramme
• 2 tasses de sucre en poudre
  2 tasse
• 2 œufs
  2 œuf
• 1 blanc d'œuf
  1 blanc
• 1 tasse de beurre
  1 tasse
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• Ваниль
  0
• Разрыхлитель теста
  0
• Дрожжи
  0
• 1 kilogramme de pommes, blanches
  1 kilogramme
• 1/2 kilogramme de pommes, rouges pelées et coupées en petits morceaux ou râpées grossièrement
  0.5 kilogramme
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• Une pincée de clou de girofle
  0
• 1 cuillère à soupe de cannelle
  1 cuillère à soupe
• Розовая вода
  0
• Вода цветков апельсина
  0

Шаги

1. 1

   Pétrir la pâte et la diviser en deux, puis étaler une partie dans le moule et ajouter les pommes avec la cannelle et le sucre, étaler la deuxième partie et la placer sur la garniture.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   30 мин.
2. 2

   Placer le moule dans le four après avoir badigeonné le dessus du moule avec le blanc d'œuf et une pincée de cannelle avec un clou de girofle et cuire.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   50 мин.
3. 3

   Vous pouvez ajouter l'eau restante des pommes bouillies lors du service.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Дрожжина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки8 g

Всего жиров4 g

Углеводы60 g

Розовая водана 100 г

Вода100 g

Вода цветков апельсинана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги