Tarte aux pommes

کلاله میرسپاسیKock

Ingredienser

• 1 kilogramme de farine blanche
  1 kilogramme
• 2 tasses de sucre en poudre
  2 tasse
• 2 œufs
  2 œuf
• 1 blanc d'œuf
  1 blanc
• 1 tasse de beurre
  1 tasse
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• Vanilj
  0
• Bakpulver
  0
• Jäst
  0
• 1 kilogramme de pommes, blanches
  1 kilogramme
• 1/2 kilogramme de pommes, rouges pelées et coupées en petits morceaux ou râpées grossièrement
  0.5 kilogramme
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• Une pincée de clou de girofle
  0
• 1 cuillère à soupe de cannelle
  1 cuillère à soupe
• Rosenvatten
  0
• Apelsinblomsvatten
  0

Steg

1. 1

   Pétrir la pâte et la diviser en deux, puis étaler une partie dans le moule et ajouter les pommes avec la cannelle et le sucre, étaler la deuxième partie et la placer sur la garniture.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   30 min
2. 2

   Placer le moule dans le four après avoir badigeonné le dessus du moule avec le blanc d'œuf et une pincée de cannelle avec un clou de girofle et cuire.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   50 min
3. 3

   Vous pouvez ajouter l'eau restante des pommes bouillies lors du service.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Kolhydrater60 g

Rosenvattenper 100g

Vatten100 g

Apelsinblomsvattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar