ShiTayibتسجيل الدخول
Potato Tart with Ground Meat

Potato Tart with Ground Meat

Rania Al-Khatib
Rania Al-Khatibالطاهي
الغداءالعشاءوصفات الأطفالأطباق الرئيسيةاللحومwolrd / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذدسممالح
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • لحم المفروملحم المفروم
    0.5 kilogram
  • Potatoes
    5 medium
  • بصلبصل
    1 medium
  • فلفل أخضرفلفل أخضر
    1
  • Fresh mozzarella cheese
    0.3 cup
  • زبدةزبدة
    3 tablespoons
  • مايونيزمايونيز
    1 tablespoon
  • بهار أسودبهار أسود
    0 to taste
  • ملحملح
    0 to taste

الخطوات

  1. 1

    Boil the potatoes, then mash them with butter, mayonnaise, salt, and pepper.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Pot
    وعاء خلطوعاء خلط
    10 دقيقة
  2. 2

    To sauté the ground meat, place a tablespoon of butter in a pot over heat, chop the onion and sauté it until it turns yellow. Add the ground meat and stir with the onion until it changes color.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Pot
    5 دقيقة
  3. 3

    Add some water to the sauté and let it cook until done, then add the green pepper and stir until it wilts.

    5 دقيقة
  4. 4

    Grease a baking dish with butter and spread 3/4 of the mashed potatoes in it.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Baking dish
    5 دقيقة
  5. 5

    Place the sautéed meat on top of the potatoes and sprinkle with mozzarella cheese.

    5 دقيقة
  6. 6

    Use the remaining mashed potatoes in a piping bag to create horizontal and vertical lines for decoration.

    5 دقيقة
  7. 7

    Place the dish in the oven until the top is browned.

    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat30 g
البروتين25 g
Carbohydrates35 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
لحم المفروملحم المفروملكل 100غ
الطاقة250 kcal
البروتين20 g
إجمالي الدهون15 g
بصلبصللكل 100غ
الطاقة40 kcal
البروتين1.1 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات9.34 g
الألياف الغذائية1.7 g
إجمالي السكريات4.24 g
فلفل أخضرفلفل أخضرلكل 100غ
الطاقة20 kcal
البروتين1 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات4.7 g
إجمالي السكريات2 g
الألياف الغذائية1.5 g
فيتامين ج143.7 mg
Capsaicin250 mg
زبدةزبدةلكل 100غ
الطاقة717 kcal
البروتين0.85 g
إجمالي الدهون81 g
الكربوهيدرات0.1 g
إجمالي السكريات0.1 g
مايونيزمايونيزلكل 100غ
الطاقة680 kcal
البروتين0.9 g
إجمالي الدهون75 g
الكربوهيدرات0.6 g
إجمالي السكريات0.6 g
بهار أسودبهار أسودلكل 100غ
الطاقة250 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون4 g
الكربوهيدرات64 g
الألياف الغذائية25 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلال
#Meat#Potato#Tart