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Potato Tart with Ground Meat

Potato Tart with Ground Meat

Rania Al-Khatib
Rania Al-KhatibKüchenchef
MittagessenAbendessenRezepte für KinderHauptgerichteFleischwolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettigSalzig
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • HackfleischHackfleisch
    0.5 kilogram
  • Potatoes
    5 medium
  • ZwiebelZwiebel
    1 medium
  • Grüner PfefferGrüner Pfeffer
    1
  • Fresh mozzarella cheese
    0.3 cup
  • ButterButter
    3 tablespoons
  • MayonnaiseMayonnaise
    1 tablespoon
  • Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
    0 to taste
  • SalzSalz
    0 to taste

Schritte

  1. 1

    Boil the potatoes, then mash them with butter, mayonnaise, salt, and pepper.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Pot
    RührschüsselRührschüssel
    10 Minuten
  2. 2

    To sauté the ground meat, place a tablespoon of butter in a pot over heat, chop the onion and sauté it until it turns yellow. Add the ground meat and stir with the onion until it changes color.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Pot
    5 Minuten
  3. 3

    Add some water to the sauté and let it cook until done, then add the green pepper and stir until it wilts.

    5 Minuten
  4. 4

    Grease a baking dish with butter and spread 3/4 of the mashed potatoes in it.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Baking dish
    5 Minuten
  5. 5

    Place the sautéed meat on top of the potatoes and sprinkle with mozzarella cheese.

    5 Minuten
  6. 6

    Use the remaining mashed potatoes in a piping bag to create horizontal and vertical lines for decoration.

    5 Minuten
  7. 7

    Place the dish in the oven until the top is browned.

    10 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates35 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
HackfleischHackfleischpro 100g
Energie250 kcal
Proteine20 g
Gesamtfett15 g
ZwiebelZwiebelpro 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate9.34 g
Ballaststoffe1.7 g
Gesamtzucker4.24 g
Grüner PfefferGrüner Pfefferpro 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate4.7 g
Gesamtzucker2 g
Ballaststoffe1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ButterButterpro 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Gesamtfett81 g
Kohlenhydrate0.1 g
Gesamtzucker0.1 g
MayonnaiseMayonnaisepro 100g
Energie680 kcal
Proteine0.9 g
Gesamtfett75 g
Kohlenhydrate0.6 g
Gesamtzucker0.6 g
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfefferpro 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett4 g
Kohlenhydrate64 g
Ballaststoffe25 g
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

Halal
#Meat#Potato#Tart