ShiTayibLog in
Potato Tart with Ground Meat

Potato Tart with Ground Meat

Rania Al-Khatib
Rania Al-Khatibbucătar
PrânzCinăRețete pentru copiiFeluri principaleCarnewolrd / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGrasSărat
Timp de pregătire
30 minute
Timp de gătit
15 minute
Timp total
45 minute
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Carne tocatăCarne tocată
    0.5 kilogram
  • Potatoes
    5 medium
  • CeapăCeapă
    1 medium
  • Ardei VerdeArdei Verde
    1
  • Fresh mozzarella cheese
    0.3 cup
  • UntUnt
    3 tablespoons
  • MaionezăMaioneză
    1 tablespoon
  • Piper negruPiper negru
    0 to taste
  • SareSare
    0 to taste

Pași

  1. 1

    Boil the potatoes, then mash them with butter, mayonnaise, salt, and pepper.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Pot
    Bol de amestecatBol de amestecat
    10 minute
  2. 2

    To sauté the ground meat, place a tablespoon of butter in a pot over heat, chop the onion and sauté it until it turns yellow. Add the ground meat and stir with the onion until it changes color.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Pot
    5 minute
  3. 3

    Add some water to the sauté and let it cook until done, then add the green pepper and stir until it wilts.

    5 minute
  4. 4

    Grease a baking dish with butter and spread 3/4 of the mashed potatoes in it.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Baking dish
    5 minute
  5. 5

    Place the sautéed meat on top of the potatoes and sprinkle with mozzarella cheese.

    5 minute
  6. 6

    Use the remaining mashed potatoes in a piping bag to create horizontal and vertical lines for decoration.

    5 minute
  7. 7

    Place the dish in the oven until the top is browned.

    10 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates35 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Carne tocatăCarne tocatăper 100g
Energie250 kcal
Proteine20 g
Grăsimi totale15 g
CeapăCeapăper 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați9.34 g
Fibre alimentare1.7 g
Zaharuri totale4.24 g
Ardei VerdeArdei Verdeper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g
MaionezăMaionezăper 100g
Energie680 kcal
Proteine0.9 g
Grăsimi totale75 g
Carbohidrați0.6 g
Zaharuri totale0.6 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#Meat#Potato#Tart