Potato Tart with Ground Meat

Rania Al-KhatibШеф-повар

Ингредиенты

• Фарш
  0.5 kilogram
• Potatoes
  5 medium
• Лук
  1 medium
• Зеленый Перец
  1
• Fresh mozzarella cheese
  0.3 cup
• Масло
  3 tablespoons
• Майонез
  1 tablespoon
• Чёрный перец
  0 to taste
• Соль
  0 to taste

Шаги

1. 1

   Boil the potatoes, then mash them with butter, mayonnaise, salt, and pepper.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Pot

   Смешивающая чаша

   10 минут
2. 2

   To sauté the ground meat, place a tablespoon of butter in a pot over heat, chop the onion and sauté it until it turns yellow. Add the ground meat and stir with the onion until it changes color.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Pot

   5 минут
3. 3

   Add some water to the sauté and let it cook until done, then add the green pepper and stir until it wilts.

   5 минут
4. 4

   Grease a baking dish with butter and spread 3/4 of the mashed potatoes in it.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Baking dish

   5 минут
5. 5

   Place the sautéed meat on top of the potatoes and sprinkle with mozzarella cheese.

   5 минут
6. 6

   Use the remaining mashed potatoes in a piping bag to create horizontal and vertical lines for decoration.

   5 минут
7. 7

   Place the dish in the oven until the top is browned.

   10 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Майонезна 100 г

Энергетическая ценность680 kcal

Белки0.9 g

Всего жиров75 g

Углеводы0.6 g

Всего сахаров0.6 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги