ShiTayibPrijava
Potato Tart with Ground Meat

Potato Tart with Ground Meat

Rania Al-Khatib
Rania Al-Khatibkuhar
KosiloVečerjaRecepti za otrokeGlavne jediMesninewolrd / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMastnoSlano
Čas priprave
30 minut
Čas kuhanja
15 minut
Skupni čas
45 minut
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
450 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Mleto mesoMleto meso
    0.5 kilogram
  • Potatoes
    5 medium
  • ČebulaČebula
    1 medium
  • Zeleni PoperZeleni Poper
    1
  • Fresh mozzarella cheese
    0.3 cup
  • MasloMaslo
    3 tablespoons
  • MajonezaMajoneza
    1 tablespoon
  • Črni poperČrni poper
    0 to taste
  • SolSol
    0 to taste

Koraki

  1. 1

    Boil the potatoes, then mash them with butter, mayonnaise, salt, and pepper.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Pot
    Mešalna skledaMešalna skleda
    10 minut
  2. 2

    To sauté the ground meat, place a tablespoon of butter in a pot over heat, chop the onion and sauté it until it turns yellow. Add the ground meat and stir with the onion until it changes color.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Pot
    5 minut
  3. 3

    Add some water to the sauté and let it cook until done, then add the green pepper and stir until it wilts.

    5 minut
  4. 4

    Grease a baking dish with butter and spread 3/4 of the mashed potatoes in it.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Baking dish
    5 minut
  5. 5

    Place the sautéed meat on top of the potatoes and sprinkle with mozzarella cheese.

    5 minut
  6. 6

    Use the remaining mashed potatoes in a piping bag to create horizontal and vertical lines for decoration.

    5 minut
  7. 7

    Place the dish in the oven until the top is browned.

    10 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat30 g
Beljakovine25 g
Carbohydrates35 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Mleto mesoMleto mesona 100g
Energija250 kcal
Beljakovine20 g
Skupne maščobe15 g
ČebulaČebulana 100g
Energija40 kcal
Beljakovine1.1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati9.34 g
Prehranske vlaknine1.7 g
Skupni sladkorji4.24 g
Zeleni PoperZeleni Poperna 100g
Energija20 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati4.7 g
Skupni sladkorji2 g
Prehranske vlaknine1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
MasloMaslona 100g
Energija717 kcal
Beljakovine0.85 g
Skupne maščobe81 g
Ogljikovi hidrati0.1 g
Skupni sladkorji0.1 g
MajonezaMajonezana 100g
Energija680 kcal
Beljakovine0.9 g
Skupne maščobe75 g
Ogljikovi hidrati0.6 g
Skupni sladkorji0.6 g
Črni poperČrni poperna 100g
Energija250 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati64 g
Prehranske vlaknine25 g
SolSolna 100g
Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

Halal
#Meat#Potato#Tart