ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Tarte de pommes de terre à la viande hachée

Tarte de pommes de terre à la viande hachée

حسون العلايمي
حسون العلايميשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמתכונים לילדיםמנה עיקריתבשרwolrd / Middle-Eastern

Une tarte délicieuse qui allie purée de pommes de terre et viande hachée avec du fromage mozzarella.

טעמים:אומאמישומנימלוח
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • בשר טחוןבשר טחון
    0.5 kilogramme
  • תפוח אדמהתפוח אדמה
    5 moyenne
  • בצלבצל
    1 moyen
  • פלפל ירוקפלפל ירוק
    1
  • Fromage mozzarella frais
    0.3 tasse
  • חמאהחמאה
    3 cuillère à soupe
  • מאיונזמאיונז
    1 cuillère à soupe
  • פפר שחורפפר שחור
    0 au goût
  • מלחמלח
    0 au goût

צעדים

  1. 1

    Faire bouillir les pommes de terre, puis les écraser avec le beurre, la mayonnaise, le sel et le poivre.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Casserole
    קערת ערבובקערת ערבוב
    10 דקות
  2. 2

    Pour faire revenir la viande hachée, mettre une cuillère de beurre dans une casserole sur le feu, hacher l'oignon et le faire revenir légèrement jusqu'à ce qu'il devienne jaune. Ajouter la viande hachée et remuer avec l'oignon jusqu'à ce qu'elle change de couleur.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Casserole
    5 דקות
  3. 3

    Ajouter un peu d'eau au mélange et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis ajouter le poivron vert et remuer jusqu'à ce qu'il soit flétri.

    5 דקות
  4. 4

    Beurrer un plat allant au four et étaler 3/4 de la purée de pommes de terre.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Plat allant au four
    5 דקות
  5. 5

    Mettre le mélange de viande sur la purée de pommes de terre et saupoudrer de fromage mozzarella.

    5 דקות
  6. 6

    Mettre le reste de la purée de pommes de terre dans une poche à douille et dessiner des lignes horizontales et verticales pour la décoration.

    5 דקות
  7. 7

    Mettre le plat au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
בשר טחוןבשר טחוןper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
תפוח אדמהתפוח אדמהper 100g
Energy77 kcal
Protein2 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.6 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.8 g
Water79.2 g
בצלבצלper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
פלפל ירוקפלפל ירוקper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
מאיונזמאיונזper 100g
Energy680 kcal
Protein0.9 g
Total Fat75 g
Carbohydrate0.6 g
Total Sugars0.6 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Viande#PommesDeTerre#Tarte