Tarte de pommes de terre à la viande hachée
Une tarte délicieuse qui allie purée de pommes de terre et viande hachée avec du fromage mozzarella.
Ingredjenti
Laħam imqadded0.5 kilogramme
Patata5 moyenne
Bżar1 moyen
Peperoni Aħdar1- Fromage mozzarella frais0.3 tasse
Butir3 cuillère à soupe
Majoneż1 cuillère à soupe
Bżar iswed0 au goût
Salt0 au goût
Passi
- 1
Faire bouillir les pommes de terre, puis les écraser avec le beurre, la mayonnaise, le sel et le poivre.
10 minutiGħodda meħtieġa:🍳Casserole
Bowl tal-ħawt - 2
Pour faire revenir la viande hachée, mettre une cuillère de beurre dans une casserole sur le feu, hacher l'oignon et le faire revenir légèrement jusqu'à ce qu'il devienne jaune. Ajouter la viande hachée et remuer avec l'oignon jusqu'à ce qu'elle change de couleur.
5 minutiGħodda meħtieġa:🍳Casserole - 3
Ajouter un peu d'eau au mélange et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis ajouter le poivron vert et remuer jusqu'à ce qu'il soit flétri.
5 minuti - 4
Beurrer un plat allant au four et étaler 3/4 de la purée de pommes de terre.
5 minutiGħodda meħtieġa:🍳Plat allant au four - 5
Mettre le mélange de viande sur la purée de pommes de terre et saupoudrer de fromage mozzarella.
5 minuti - 6
Mettre le reste de la purée de pommes de terre dans une poche à douille et dessiner des lignes horizontales et verticales pour la décoration.
5 minuti - 7
Mettre le plat au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10 minuti
Fatti tan-Nutrizzjoni
Laħam imqaddedgħal kull 100gPatatagħal kull 100gBżargħal kull 100gPeperoni Aħdargħal kull 100gButirgħal kull 100gMajoneżgħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.