Apple Tart

Faisal Al-FarsiShefi i kuzhinës

Delicious apple tart with a flaky crust and a hint of cinnamon.

Përbërësit

• Miell
  250 grams
• Sheqer pluhur
  150 grams
• Vezë
  1 piece
• Butter, cut into small cubes and at room temperature
  125 grams
• Medium-sized apples
  4 pieces
• Cinnamon, or more to taste
  0.5 tablespoon
• Pinch of salt
  1 pinch

Hapat

1. 1

   To prepare the dough, in a bowl, mix the flour with the sugar and a pinch of salt well.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 minuta
2. 2

   Add the egg and mix again.

   5 minuta
3. 3

   Add the butter cubes and knead the ingredients by hand until a smooth and soft dough is obtained.

   5 minuta
4. 4

   Roll out the dough in a round tart pan.

   Pajisjet e duhura:

   Forma për tartë

   5 minuta
5. 5

   Peel the apples and then cut them in half. Slice each half into very thin slices.

   5 minuta
6. 6

   Cover the top of the tart with apple slices in a rose shape, by placing the slices in a circle around the edges of the dough, and then making smaller circles inside each circle.

   5 minuta
7. 7

   Sprinkle cinnamon over the apples, and bake the tart in a medium oven until cooked and golden brown on the bottom, for about 35 to 40 minutes.

   40 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqer pluhurpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat