Tarte aux pommes
Tarte aux pommes délicieuse avec une croûte croustillante et une saveur de cannelle.
מרכיבים
קמח250 grammes
סוכר דק150 grammes
ביצה1 pièce- Beurre, coupé en petits cubes et à température ambiante125 grammes
- Pommes de taille moyenne4 pièces
- Cannelle, ou plus selon le goût0.5 cuillère à soupe
- Une pincée de sel1 pincée
צעדים
- 1
Pour préparer la pâte, dans un bol, mélanger la farine avec le sucre et une pincée de sel.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
Ajouter l'œuf et mélanger à nouveau.
5 דקות - 3
Ajouter les cubes de beurre et pétrir les ingrédients à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
5 דקות - 4
Étaler la pâte dans un moule rond à tarte.
5 דקותכלים נדרשים:
תבנית טארט - 5
Éplucher les pommes puis les couper en deux. Couper chaque moitié en tranches très fines.
5 דקות - 6
Recouvrir le dessus de la tarte avec les tranches de pommes en forme de rose, en plaçant les tranches en cercle sur les bords de la pâte, puis en formant des cercles plus petits à l'intérieur de chaque cercle.
5 דקות - 7
Saupoudrer de cannelle sur les pommes, et cuire la tarte dans un four à température moyenne jusqu'à ce qu'elle soit cuite et dorée en dessous, soit environ 35 à 40 minutes.
40 דקות
עובדות תזונה
קמחper 100gסוכר דקper 100gביצהper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.