تارت التفاح
جربوا بتجربة تذوق فريدة مع تارت التفاح الشهي، حيث يجمع بين القشرة الهشة والنكهة الدافئة للقرفة. هذه الوصفة سهلة التحضير ستجعلكم تتألقون في المطبخ وتبهجون عائلتكم وأصدقائكم بحلويات لا تُنسى.
المكونات
دقيق250 غرام
سكر ناعم150 غرام
بيضة1 حبة- زبدة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة وعلى حرارة الغرفة125 غرام
- تفاح حبة متوسطة الحجم4 حبات
- قرفة، أو أكثر حسب الذوق0.5 ملعقة كبيرة
- رشة ملح1 رشة
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة، اخلطوا الدقيق مع السكر ورشة الملح في وعاء حتى تتجانس المكونات.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
أضيفوا البيضة واخلطوا المكونات مرة أخرى حتى تتمازج.
5 دقيقة - 3
أضيفوا مكعبات الزبدة وابدأوا بعجن المكونات باليد حتى تحصلوا على عجينة ناعمة ومتجانسة.
5 دقيقة - 4
افردوا العجينة في قالب دائري مخصص للتارت.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قالب تارت - 5
قوموا بتقشير التفاح ثم قطعوه إلى نصفين، وقطعوا كل نصف إلى شرائح رفيعة جداً.
5 دقيقة - 6
زيني وجه التارت بشرائح التفاح على شكل وردة، من خلال وضع الشرائح بشكل دائري على أطراف العجينة، ثم عمل دوائر أصغر داخل كل دائرة.
5 دقيقة - 7
رشوا القرفة على التفاح، ثم اخبزوا التارت في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتحمر من الأسفل، وذلك لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة.
40 دقيقة
الحقائق الغذائية
دقيقلكل 100غسكر ناعملكل 100غبيضةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ