ShiTayibتسجيل الدخول
تارت بالشكولاتة

تارت بالشكولاتة

Salma Al-Mansouri
Salma Al-Mansouriالطاهي
الحلوياتRépublique française / فرنسي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
50 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 1 بيضة
    1 بيضة
  • 50 غرام سكر
    50 غرام
  • رشة قرفة
    0
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
    2 ملعقة كبيرة
  • 250 غرام دقيق
    250 غرام
  • 125 غرام زبدة
    125 غرام
  • 1 كوب كريم سائل
    1 كوب
  • 150 غرام شوكولا، قطع
    150 غرام
  • 100 غرام زبدة، قطع
    100 غرام
  • 1/2 كوب سكر
    0.5 كوب
  • 4 بيض
    4 بيض
  • 2 صفار البيض
    2 صفار
  • 1 كوب كريم سائل
    1 كوب
  • 150 غرام شوكولا
    150 غرام

الخطوات

  1. 1

    لتحضير العجينة، تخلط البيضة مع السكر، رشة قرفة، الكاكاو، الدقيق والزبدة الطرية جيداً حتى تصبح عجينة طرية، توضع في الثلاجة لترتاح 10د.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    10 دقيقة
  2. 2

    تفرد العجينة في قالب دائري مخصص للتارت ثم تخبز في الفرن 15دالى 20د.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    قالب تارتقالب تارت
    20 دقيقة
  3. 3

    لتحضير الكريمة، توضع الكريمة السائلة على النار لتسخن ثم توضع على الشوكولا، تضاف الزبدة، السكر والبيض مع التحريك.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  4. 4

    يخرج القالب من الفرن ثم توزع الكريمة وتعاد للفرن 10د.

    10 دقيقة
  5. 5

    للطبقة الاخيرة، تسخن الكريمة ثم تضاف الشوكولاه ويحرك جيداً لتذوب.

    5 دقيقة
  6. 6

    يخرج التارت من الفرن، توزع كريما الشوكولاه ثم يدخل القالب إلى الثلاجة ليبرد ويجمد ساعتين.

    120 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat30 g
البروتين6 g
Carbohydrates40 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#شوكولاتة#حلويات#تارت