ShiTayibLogin
تارت بالشكولاتة

تارت بالشكولاتة

Salma Al-Mansouri
Salma Al-MansouriChef
DessertsRépublique française / French
Tastes:SweetFatty
Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Total Time
50 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
450 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 1 بيضة
    1 بيضة
  • 50 غرام سكر
    50 غرام
  • رشة قرفة
    0
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
    2 ملعقة كبيرة
  • 250 غرام دقيق
    250 غرام
  • 125 غرام زبدة
    125 غرام
  • 1 كوب كريم سائل
    1 كوب
  • 150 غرام شوكولا، قطع
    150 غرام
  • 100 غرام زبدة، قطع
    100 غرام
  • 1/2 كوب سكر
    0.5 كوب
  • 4 بيض
    4 بيض
  • 2 صفار البيض
    2 صفار
  • 1 كوب كريم سائل
    1 كوب
  • 150 غرام شوكولا
    150 غرام

Steps

  1. 1

    لتحضير العجينة، تخلط البيضة مع السكر، رشة قرفة، الكاكاو، الدقيق والزبدة الطرية جيداً حتى تصبح عجينة طرية، توضع في الثلاجة لترتاح 10د.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    10 min
  2. 2

    تفرد العجينة في قالب دائري مخصص للتارت ثم تخبز في الفرن 15دالى 20د.

    Required Tools:
    OvenOven
    Tart PanTart Pan
    20 min
  3. 3

    لتحضير الكريمة، توضع الكريمة السائلة على النار لتسخن ثم توضع على الشوكولا، تضاف الزبدة، السكر والبيض مع التحريك.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  4. 4

    يخرج القالب من الفرن ثم توزع الكريمة وتعاد للفرن 10د.

    10 min
  5. 5

    للطبقة الاخيرة، تسخن الكريمة ثم تضاف الشوكولاه ويحرك جيداً لتذوب.

    5 min
  6. 6

    يخرج التارت من الفرن، توزع كريما الشوكولاه ثم يدخل القالب إلى الثلاجة ليبرد ويجمد ساعتين.

    120 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#شوكولاتة#حلويات#تارت