زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- 1 بيضة1 بيضة
- 50 غرام سكر50 غرام
- رشة قرفة0
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة2 ملعقة كبيرة
- 250 غرام دقيق250 غرام
- 125 غرام زبدة125 غرام
- 1 كوب كريم سائل1 كوب
- 150 غرام شوكولا، قطع150 غرام
- 100 غرام زبدة، قطع100 غرام
- 1/2 كوب سكر0.5 كوب
- 4 بيض4 بيض
- 2 صفار البيض2 صفار
- 1 كوب كريم سائل1 كوب
- 150 غرام شوكولا150 غرام
مراحل
- 1
لتحضير العجينة، تخلط البيضة مع السكر، رشة قرفة، الكاكاو، الدقيق والزبدة الطرية جيداً حتى تصبح عجينة طرية، توضع في الثلاجة لترتاح 10د.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
تفرد العجينة في قالب دائري مخصص للتارت ثم تخبز في الفرن 15دالى 20د.
20 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
قالب تارت - 3
لتحضير الكريمة، توضع الكريمة السائلة على النار لتسخن ثم توضع على الشوكولا، تضاف الزبدة، السكر والبيض مع التحريك.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 4
يخرج القالب من الفرن ثم توزع الكريمة وتعاد للفرن 10د.
10 دقیقه - 5
للطبقة الاخيرة، تسخن الكريمة ثم تضاف الشوكولاه ويحرك جيداً لتذوب.
5 دقیقه - 6
يخرج التارت من الفرن، توزع كريما الشوكولاه ثم يدخل القالب إلى الثلاجة ليبرد ويجمد ساعتين.
120 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
30 g
6 g
40 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالگیاهخوار