ShiTayibАвторизоваться
Fruit Tart

Fruit Tart

عادل عاشور
عادل عاشورШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийФруктовыйЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 6 tablespoons flour
    6 tablespoon
  • 3 tablespoons butter
    3 tablespoon
  • 1 tablespoon powdered sugar
    1 tablespoon
  • A pinch of salt
    0
  • 1 egg yolk
    1 yolk
  • 1 teaspoon lemon juice
    1 teaspoon
  • Water if needed for the dough
    0
  • Mixed fruits or any type of fruit
    0
  • Ready whipped cream or Chantilly cream
    0

Шаги

  1. 1

    Combine the flour and butter in a bowl and mix well with a pinch of salt, then add the powdered sugar and mix again.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Add the egg yolk and lemon juice and mix well; if necessary, add a little water to form a dough.

    5 мин.
  3. 3

    Place the dough in a baking sheet and bake in the oven at medium heat; once out of the oven, let it cool completely.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    ПротивеньПротивень
    10 мин.
  4. 4

    Spread the cream on top, decorate with the available fruits or strawberries, then drizzle strawberry jam over the cream and strawberries, and garnish with pistachios if desired.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки3 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Fruits#Tart