ShiTayibAcceso
Chocolate Tart

Chocolate Tart

Amr Al-Rashid
Amr Al-RashidCocinero
PostresPara atletasRépublique française / French
Sabores:DulceGrasosoAmargo
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • HarinaHarina
    1 cup
  • Azúcar en polvoAzúcar en polvo
    0.5 cup
  • Butter, cold
    0.5 cup
  • Vanilla, liquid
    1 teaspoon
  • HuevoHuevo
    1 piece
  • SalSal
    1 teaspoon
  • MantequillaMantequilla
    0.5 cup
  • AzúcarAzúcar
    0.8 cup
  • HuevoHuevo
    1 piece
  • HarinaHarina
    2 tablespoons
  • Leche en polvoLeche en polvo
    2 teaspoons
  • VainillaVainilla
    2 teaspoons
  • AguaAgua
    2 cups

Pasos

  1. 1

    Place the butter in the mixer and mix until it becomes fluffy like cream. Add the flour, sugar, and salt, continuing to mix intermittently to ensure the mixture is well combined until it resembles bread crumbs.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Mixer
    recipe.minutes
  2. 2

    Add the egg and vanilla, continue mixing until a cohesive dough forms, gathered on one side. Remove the dough from the machine and mix by hand until it holds together.

    recipe.minutes
  3. 3

    Place the dough in a plastic bag, leave it in the refrigerator for at least half an hour, then roll out the dough on a floured surface and place it in the mold, pressing it down.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Plastic Bag
    🍳
    Baking Mold
    recipe.minutes
  4. 4

    Place the tart mold in a low-temperature oven for 10-15 minutes until the tart turns golden, then remove it from the oven.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    recipe.minutes
  5. 5

    To make the chocolate cream, combine all the dry ingredients in the mixer, then add the liquid ingredients and mix.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Mixer
    recipe.minutes
  6. 6

    Then place it in a pot over the heat, stirring until it thickens like pudding. Pour the mixture over the tart and spread it, then place it in the refrigerator for 6-7 hours.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas5 g
Carbohydrates40 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
Azúcar en polvoAzúcar en polvopor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
HuevoHuevopor 100g
Energía155 kcal
Proteínas12.6 g
Grasa total10.6 g
Carbohidratos1.1 g
Azúcares totales1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selenio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
MantequillaMantequillapor 100g
Energía717 kcal
Proteínas0.85 g
Grasa total81 g
Carbohidratos0.1 g
Azúcares totales0.1 g
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
HuevoHuevopor 100g
Energía155 kcal
Proteínas12.6 g
Grasa total10.6 g
Carbohidratos1.1 g
Azúcares totales1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selenio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
Leche en polvoLeche en polvopor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.3 g
Carbohidratos4.7 g
Azúcares totales4.7 g
Vitamina B120.46 mcg
Yodo26 mcg
VainillaVainillapor 100g
Energía288 kcal
Proteínas0.1 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos12.65 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Chocolate#Tart