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Chocolate Tart

Chocolate Tart

Amr Al-Rashid
Amr Al-RashidCuisinier
DessertsPour les athlètesRépublique française / Français
Saveurs:DouxGrasAmer
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • FarineFarine
    1 cup
  • Sucre en poudreSucre en poudre
    0.5 cup
  • Butter, cold
    0.5 cup
  • Vanilla, liquid
    1 teaspoon
  • ŒufŒuf
    1 piece
  • SelSel
    1 teaspoon
  • BeurreBeurre
    0.5 cup
  • SucreSucre
    0.8 cup
  • ŒufŒuf
    1 piece
  • FarineFarine
    2 tablespoons
  • Poudre de laitPoudre de lait
    2 teaspoons
  • VanilleVanille
    2 teaspoons
  • EauEau
    2 cups

Mesures

  1. 1

    Place the butter in the mixer and mix until it becomes fluffy like cream. Add the flour, sugar, and salt, continuing to mix intermittently to ensure the mixture is well combined until it resembles bread crumbs.

    Matériel requis:
    🍳
    Mixer
    5 minutes
  2. 2

    Add the egg and vanilla, continue mixing until a cohesive dough forms, gathered on one side. Remove the dough from the machine and mix by hand until it holds together.

    5 minutes
  3. 3

    Place the dough in a plastic bag, leave it in the refrigerator for at least half an hour, then roll out the dough on a floured surface and place it in the mold, pressing it down.

    Matériel requis:
    🍳
    Plastic Bag
    🍳
    Baking Mold
    30 minutes
  4. 4

    Place the tart mold in a low-temperature oven for 10-15 minutes until the tart turns golden, then remove it from the oven.

    Matériel requis:
    FourFour
    15 minutes
  5. 5

    To make the chocolate cream, combine all the dry ingredients in the mixer, then add the liquid ingredients and mix.

    Matériel requis:
    🍳
    Mixer
    5 minutes
  6. 6

    Then place it in a pot over the heat, stirring until it thickens like pudding. Pour the mixture over the tart and spread it, then place it in the refrigerator for 6-7 hours.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    420 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines5 g
Carbohydrates40 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
FarineFarinepour 100g
Énergie364 kcal
Protéines10.33 g
Lipides totaux1 g
Glucides76.31 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux0.3 g
Sucre en poudreSucre en poudrepour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g
ŒufŒufpour 100g
Énergie155 kcal
Protéines12.6 g
Lipides totaux10.6 g
Glucides1.1 g
Sucres totaux1.1 g
Vitamine D2.1 mcg
Sélénium30.8 mcg
Vitamine B121 mcg
SelSelpour 100g
Cendres100 g
BeurreBeurrepour 100g
Énergie717 kcal
Protéines0.85 g
Lipides totaux81 g
Glucides0.1 g
Sucres totaux0.1 g
SucreSucrepour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g
ŒufŒufpour 100g
Énergie155 kcal
Protéines12.6 g
Lipides totaux10.6 g
Glucides1.1 g
Sucres totaux1.1 g
Vitamine D2.1 mcg
Sélénium30.8 mcg
Vitamine B121 mcg
FarineFarinepour 100g
Énergie364 kcal
Protéines10.33 g
Lipides totaux1 g
Glucides76.31 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux0.3 g
Poudre de laitPoudre de laitpour 100g
Énergie61 kcal
Protéines3.3 g
Lipides totaux3.3 g
Glucides4.7 g
Sucres totaux4.7 g
Vitamine B120.46 mcg
Iode26 mcg
VanilleVanillepour 100g
Énergie288 kcal
Protéines0.1 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides12.65 g
EauEaupour 100g
Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Chocolate#Tart