ShiTayibLog in
Chocolate Tart

Chocolate Tart

Amr Al-Rashid
Amr Al-Rashidbucătar
DeserturiPentru sportiviRépublique française / French
Gusturi:DulceGrasAmar
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
30 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • FăinăFăină
    1 cup
  • Zahăr pudrăZahăr pudră
    0.5 cup
  • Butter, cold
    0.5 cup
  • Vanilla, liquid
    1 teaspoon
  • OuOu
    1 piece
  • SareSare
    1 teaspoon
  • UntUnt
    0.5 cup
  • ZahărZahăr
    0.8 cup
  • OuOu
    1 piece
  • FăinăFăină
    2 tablespoons
  • Lapte pudrăLapte pudră
    2 teaspoons
  • VanilieVanilie
    2 teaspoons
  • ApăApă
    2 cups

Pași

  1. 1

    Place the butter in the mixer and mix until it becomes fluffy like cream. Add the flour, sugar, and salt, continuing to mix intermittently to ensure the mixture is well combined until it resembles bread crumbs.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Mixer
    5 min
  2. 2

    Add the egg and vanilla, continue mixing until a cohesive dough forms, gathered on one side. Remove the dough from the machine and mix by hand until it holds together.

    5 min
  3. 3

    Place the dough in a plastic bag, leave it in the refrigerator for at least half an hour, then roll out the dough on a floured surface and place it in the mold, pressing it down.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Plastic Bag
    🍳
    Baking Mold
    30 min
  4. 4

    Place the tart mold in a low-temperature oven for 10-15 minutes until the tart turns golden, then remove it from the oven.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    15 min
  5. 5

    To make the chocolate cream, combine all the dry ingredients in the mixer, then add the liquid ingredients and mix.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Mixer
    5 min
  6. 6

    Then place it in a pot over the heat, stirring until it thickens like pudding. Pour the mixture over the tart and spread it, then place it in the refrigerator for 6-7 hours.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    420 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
Zahăr pudrăZahăr pudrăper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
OuOuper 100g
Energie155 kcal
Proteine12.6 g
Grăsimi totale10.6 g
Carbohidrați1.1 g
Zaharuri totale1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Seleniu30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
SareSareper 100g
Cenușă100 g
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
OuOuper 100g
Energie155 kcal
Proteine12.6 g
Grăsimi totale10.6 g
Carbohidrați1.1 g
Zaharuri totale1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Seleniu30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
Lapte pudrăLapte pudrăper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.3 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale4.7 g
Vitamina B120.46 mcg
Iod26 mcg
VanilieVanilieper 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați12.65 g
ApăApăper 100g
Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Chocolate#Tart