تارت الشوكولا
تلذذ بتجربة فريدة من نوعها مع تارت الشوكولا الغني، الذي يجمع بين قوامه الهش ونكهته المميزة. هذه الوصفة مثالية لمحبي الحلويات، حيث ستأخذك إلى عالم من الشوكولا الفاخر في كل قضمة. سواء كانت مناسبة خاصة أو مجرد رغبة في تناول حلوى لذيذة، فإن تارت الشوكولا سيترك انطباعاً لا يُنسى.
المكونات
طحين1 كوب
سكر ناعم0.5 كوب- زبدة، باردة0.5 كوب
- فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
بيضة1 حبة
ملح1 ملعقة صغيرة
زبدة0.5 كوب
سكر0.8 كوب- بيضة1 حبة
- طحين2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة2 ملعقة صغيرة
فانيلا2 ملعقة صغيرة
ماء2 كوب
الخطوات
- 1
ابدأ بوضع الزبدة في الميكسر واخلطها حتى تصبح هشة ومشابهة للكريمة. ثم أضف الطحين، السكر، والملح، واستمر في الخلط على الوضع المنقطع لضمان تجانس الخليط جيداً حتى يتحول إلى فتات الخبز.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ميكسر - 2
قم بإضافة البيض والفانيلا، واستمر في الخلط حتى تتشكل عجينة متماسكة تتجمع في طرف واحد. ثم أخرج العجينة من الميكسر واخلطها باليد حتى تتماسك.
5 دقيقة - 3
ضع العجينة في كيس بلاستيك واتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل. بعد ذلك، مدد العجينة على سطح مرشوش بالطحين وضعها في القالب مع الحرص على ترتيبها بشكل جيد.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳كيس بلاستيك🍳قالب خبز - 4
ادخل قالب التارت إلى فرن منخفض الحرارة لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لون التارت ذهبياً، ثم أخرجه من الفرن.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 5
لتحضير كريمة الشوكولا، ضع جميع المكونات الجافة في الميكسر واخلطها، ثم أضف المكونات السائلة واخلط مرة أخرى.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ميكسر - 6
ثم ضع الخليط في قدر على النار، واستمر في التقليب حتى تصل السماكة إلى قوام المهلبية. اسكب الخليط على التارت ووزعه بالتساوي، ثم ضع التارت في البراد لمدة 6-7 ساعات.
420 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر
الحقائق الغذائية
طحينلكل 100غسكر ناعملكل 100غبيضةلكل 100غملحلكل 100غزبدةلكل 100غسكرلكل 100غبيضةلكل 100غطحينلكل 100غحليب بودرةلكل 100غفانيلالكل 100غماءلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ