מרכיבים
קמח1 كوب
סוכר דק0.5 كوب- زبدة، باردة0.5 كوب
- فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
ביצה1 حبة
מלח1 ملعقة صغيرة
חמאה0.5 كوب
סוכר0.8 كوب- ביצה1 حبة
- קמח2 ملعقة كبيرة
חלב אבקה2 ملعقة صغيرة
וניל2 ملعقة صغيرة
מים2 كوب
צעדים
- 1
توضع الزبدة في الميكسر وتخلط حتى تصبح هشة مثل الكريمة، يُضاف إليها الطحين، السكر، الملح، مع مواصلة الخلط على الوضع المنقطع لضمان تجانس الخليط جيداً ويخلط حتى يصبح مثل فتات الخبز.
5 דקותכלים נדרשים:🍳ميكسر - 2
يضاف البيض والفانيلا، نواصل الخلط حتى تتكون لنا عجينة متماسكة متجمعة في طرف واحد، تخرج العجينة من المكينة وتُخلط باليد حتى تتماسك.
5 דקות - 3
توضع العجينة في كيس بلاستيك، تتُرك في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ثم تمد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم توضع في القالب وترص.
30 דקותכלים נדרשים:🍳كيس بلاستيك🍳قالب خبز - 4
يدخل قالب التارت إلى فرن منخفض الحرارة لمدة 10-15 إلى أن يصبح التارت ذهبي اللون ثم تخرج من الفرن.
15 דקותכלים נדרשים:
תנור - 5
لعمل كريمة الشوكولا، توضع جميع المكونات الجافة وتخلط بالميكسر ثم نضيف المكونات السائلة وتخلط.
5 דקותכלים נדרשים:🍳ميكسر - 6
ثم توضع في قدر على النار، تقلب لتصبح سماكتها كالمهلبية، يضاف الخليط على التارت ويوزع ثم يوضع في البراد لمدة 6-7 ساعات.
420 דקותכלים נדרשים:
סיר
עובדות תזונה
קמחper 100gסוכר דקper 100gביצהper 100gמלחper 100gחמאהper 100gסוכרper 100gביצהper 100gקמחper 100gחלב אבקהper 100gונילper 100gמיםper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.