Sastojci
Brašno1 كوب
Fini šećer0.5 كوب- زبدة، باردة0.5 كوب
- فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
Jaje1 حبة
Sol1 ملعقة صغيرة
Maslac0.5 كوب
Šećer0.8 كوب- Jaje1 حبة
- Brašno2 ملعقة كبيرة
Mlijeko u prahu2 ملعقة صغيرة
Vanilija2 ملعقة صغيرة
Voda2 كوب
Koraci
- 1
توضع الزبدة في الميكسر وتخلط حتى تصبح هشة مثل الكريمة، يُضاف إليها الطحين، السكر، الملح، مع مواصلة الخلط على الوضع المنقطع لضمان تجانس الخليط جيداً ويخلط حتى يصبح مثل فتات الخبز.
5 minPotreban pribor:🍳ميكسر - 2
يضاف البيض والفانيلا، نواصل الخلط حتى تتكون لنا عجينة متماسكة متجمعة في طرف واحد، تخرج العجينة من المكينة وتُخلط باليد حتى تتماسك.
5 min - 3
توضع العجينة في كيس بلاستيك، تتُرك في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ثم تمد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم توضع في القالب وترص.
30 minPotreban pribor:🍳كيس بلاستيك🍳قالب خبز - 4
يدخل قالب التارت إلى فرن منخفض الحرارة لمدة 10-15 إلى أن يصبح التارت ذهبي اللون ثم تخرج من الفرن.
15 minPotreban pribor:
Pećnica - 5
لعمل كريمة الشوكولا، توضع جميع المكونات الجافة وتخلط بالميكسر ثم نضيف المكونات السائلة وتخلط.
5 minPotreban pribor:🍳ميكسر - 6
ثم توضع في قدر على النار، تقلب لتصبح سماكتها كالمهلبية، يضاف الخليط على التارت ويوزع ثم يوضع في البراد لمدة 6-7 ساعات.
420 minPotreban pribor:
Lonac
Nutritivne činjenice
Brašnona 100gFini šećerna 100gJajena 100gSolna 100gMaslacna 100gŠećerna 100gJajena 100gBrašnona 100gMlijeko u prahuna 100gVanilijana 100gVodana 100g* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.