Ingredienser
Mel1 كوب
Fint sukker0.5 كوب- زبدة، باردة0.5 كوب
- فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
Egg1 حبة
Salt1 ملعقة صغيرة
Smør0.5 كوب
Sukker0.8 كوب- Egg1 حبة
- Mel2 ملعقة كبيرة
Melkepulver2 ملعقة صغيرة
Vanilje2 ملعقة صغيرة
Vann2 كوب
Trinn
- 1
توضع الزبدة في الميكسر وتخلط حتى تصبح هشة مثل الكريمة، يُضاف إليها الطحين، السكر، الملح، مع مواصلة الخلط على الوضع المنقطع لضمان تجانس الخليط جيداً ويخلط حتى يصبح مثل فتات الخبز.
5 minNødvendig utstyr:🍳ميكسر - 2
يضاف البيض والفانيلا، نواصل الخلط حتى تتكون لنا عجينة متماسكة متجمعة في طرف واحد، تخرج العجينة من المكينة وتُخلط باليد حتى تتماسك.
5 min - 3
توضع العجينة في كيس بلاستيك، تتُرك في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ثم تمد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم توضع في القالب وترص.
30 minNødvendig utstyr:🍳كيس بلاستيك🍳قالب خبز - 4
يدخل قالب التارت إلى فرن منخفض الحرارة لمدة 10-15 إلى أن يصبح التارت ذهبي اللون ثم تخرج من الفرن.
15 minNødvendig utstyr:
Ovn - 5
لعمل كريمة الشوكولا، توضع جميع المكونات الجافة وتخلط بالميكسر ثم نضيف المكونات السائلة وتخلط.
5 minNødvendig utstyr:🍳ميكسر - 6
ثم توضع في قدر على النار، تقلب لتصبح سماكتها كالمهلبية، يضاف الخليط على التارت ويوزع ثم يوضع في البراد لمدة 6-7 ساعات.
420 minNødvendig utstyr:
Kjele
Ernæringsfakta
Melper 100gFint sukkerper 100gEggper 100gSaltper 100gSmørper 100gSukkerper 100gEggper 100gMelper 100gMelkepulverper 100gVaniljeper 100gVannper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.