تارت الشوكولا
Ingredientes
Farinha1 كوب
Açúcar fino0.5 كوب- زبدة، باردة0.5 كوب
- فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
Ovo1 حبة
Sal1 ملعقة صغيرة
Manteiga0.5 كوب
Açúcar0.8 كوب- Ovo1 حبة
- Farinha2 ملعقة كبيرة
Leite em pó2 ملعقة صغيرة
Baunilha2 ملعقة صغيرة
Água2 كوب
Passos
- 1
توضع الزبدة في الميكسر وتخلط حتى تصبح هشة مثل الكريمة، يُضاف إليها الطحين، السكر، الملح، مع مواصلة الخلط على الوضع المنقطع لضمان تجانس الخليط جيداً ويخلط حتى يصبح مثل فتات الخبز.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳ميكسر - 2
يضاف البيض والفانيلا، نواصل الخلط حتى تتكون لنا عجينة متماسكة متجمعة في طرف واحد، تخرج العجينة من المكينة وتُخلط باليد حتى تتماسك.
recipe.minutes - 3
توضع العجينة في كيس بلاستيك، تتُرك في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ثم تمد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم توضع في القالب وترص.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳كيس بلاستيك🍳قالب خبز - 4
يدخل قالب التارت إلى فرن منخفض الحرارة لمدة 10-15 إلى أن يصبح التارت ذهبي اللون ثم تخرج من الفرن.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Forno - 5
لعمل كريمة الشوكولا، توضع جميع المكونات الجافة وتخلط بالميكسر ثم نضيف المكونات السائلة وتخلط.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳ميكسر - 6
ثم توضع في قدر على النار، تقلب لتصبح سماكتها كالمهلبية، يضاف الخليط على التارت ويوزع ثم يوضع في البراد لمدة 6-7 ساعات.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Panela
Fatos nutricionais
Farinhapor 100gAçúcar finopor 100gOvopor 100gSalpor 100gManteigapor 100gAçúcarpor 100gOvopor 100gFarinhapor 100gLeite em pópor 100gBaunilhapor 100gÁguapor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.