Ingredienser
Mjöl1 كوب
Fint socker0.5 كوب- زبدة، باردة0.5 كوب
- فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
Ägg1 حبة
Salt1 ملعقة صغيرة
Smör0.5 كوب
Socker0.8 كوب- Ägg1 حبة
- Mjöl2 ملعقة كبيرة
Mjölkpulver2 ملعقة صغيرة
Vanilj2 ملعقة صغيرة
Vatten2 كوب
Steg
- 1
توضع الزبدة في الميكسر وتخلط حتى تصبح هشة مثل الكريمة، يُضاف إليها الطحين، السكر، الملح، مع مواصلة الخلط على الوضع المنقطع لضمان تجانس الخليط جيداً ويخلط حتى يصبح مثل فتات الخبز.
5 minNödvändiga verktyg:🍳ميكسر - 2
يضاف البيض والفانيلا، نواصل الخلط حتى تتكون لنا عجينة متماسكة متجمعة في طرف واحد، تخرج العجينة من المكينة وتُخلط باليد حتى تتماسك.
5 min - 3
توضع العجينة في كيس بلاستيك، تتُرك في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ثم تمد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم توضع في القالب وترص.
30 minNödvändiga verktyg:🍳كيس بلاستيك🍳قالب خبز - 4
يدخل قالب التارت إلى فرن منخفض الحرارة لمدة 10-15 إلى أن يصبح التارت ذهبي اللون ثم تخرج من الفرن.
15 minNödvändiga verktyg:
Ugn - 5
لعمل كريمة الشوكولا، توضع جميع المكونات الجافة وتخلط بالميكسر ثم نضيف المكونات السائلة وتخلط.
5 minNödvändiga verktyg:🍳ميكسر - 6
ثم توضع في قدر على النار، تقلب لتصبح سماكتها كالمهلبية، يضاف الخليط على التارت ويوزع ثم يوضع في البراد لمدة 6-7 ساعات.
420 minNödvändiga verktyg:
Kastrull
Näringsvärde
Mjölper 100gFint sockerper 100gÄggper 100gSaltper 100gSmörper 100gSockerper 100gÄggper 100gMjölper 100gMjölkpulverper 100gVaniljper 100gVattenper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.