Malzemeler
Un1 كوب
İnce şeker0.5 كوب- زبدة، باردة0.5 كوب
- فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
Yumurta1 حبة
Tuz1 ملعقة صغيرة
Tereyağı0.5 كوب
Şeker0.8 كوب- Yumurta1 حبة
- Un2 ملعقة كبيرة
Süt tozu2 ملعقة صغيرة
Vanilya2 ملعقة صغيرة
Su2 كوب
Adımlar
- 1
توضع الزبدة في الميكسر وتخلط حتى تصبح هشة مثل الكريمة، يُضاف إليها الطحين، السكر، الملح، مع مواصلة الخلط على الوضع المنقطع لضمان تجانس الخليط جيداً ويخلط حتى يصبح مثل فتات الخبز.
5 dkGerekli Aletler:🍳ميكسر - 2
يضاف البيض والفانيلا، نواصل الخلط حتى تتكون لنا عجينة متماسكة متجمعة في طرف واحد، تخرج العجينة من المكينة وتُخلط باليد حتى تتماسك.
5 dk - 3
توضع العجينة في كيس بلاستيك، تتُرك في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ثم تمد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم توضع في القالب وترص.
30 dkGerekli Aletler:🍳كيس بلاستيك🍳قالب خبز - 4
يدخل قالب التارت إلى فرن منخفض الحرارة لمدة 10-15 إلى أن يصبح التارت ذهبي اللون ثم تخرج من الفرن.
15 dkGerekli Aletler:
Fırın - 5
لعمل كريمة الشوكولا، توضع جميع المكونات الجافة وتخلط بالميكسر ثم نضيف المكونات السائلة وتخلط.
5 dkGerekli Aletler:🍳ميكسر - 6
ثم توضع في قدر على النار، تقلب لتصبح سماكتها كالمهلبية، يضاف الخليط على التارت ويوزع ثم يوضع في البراد لمدة 6-7 ساعات.
420 dkGerekli Aletler:
Tencere
Besin Değerleri
Un100g içinİnce şeker100g içinYumurta100g içinTuz100g içinTereyağı100g içinŞeker100g içinYumurta100g içinUn100g içinSüt tozu100g içinVanilya100g içinSu100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.