Frites du Texas

Nasser HaddadCocinero

Ingredientes

• Carne picada
  1 tasse
• Oignon, haché
  0.5 pièce
• Tomate, hachée
  1 pièce
• Épices mélangées, pour la viande
  0.8 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.5 cuillère à café
• Ajo Machacado
  0.5 cuillère à café
• Sauce pizza, prête
  5 cuillères à soupe
• Queso Cheddar
  1 tasse
• Piment, mariné
  1 pièce
• Pomme de terre, coupée en frites
  1 pièce

Pasos

1. 1

   Faites frire les frites de pommes de terre ou faites-les rôtir au four en les arrosant d'huile.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   15 minutos
2. 2

   Faites revenir l'oignon avec l'ail dans l'huile, puis ajoutez la viande et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, assaisonnez avec du sel et des épices.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
3. 3

   Ajoutez la tomate et remuez, puis ajoutez la sauce pizza et mélangez à feu doux avec la viande jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
4. 4

   Disposez les frites de pommes de terre au fond d'un plat de service, ajoutez la viande, puis le piment, le jalapeño, et enfin le fromage cheddar, mettez le plat au micro-ondes pour faire fondre le fromage.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Micro-ondes

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne picadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Queso Cheddarpor 100g

Energía402 kcal

Proteínas25 g

Grasa total33 g

Carbohidratos1.3 g

Azúcares totales0.5 g

Grasa saturada21 g

Colesterol105 mg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas