Frites du Texas

Nasser HaddadChef

Ingrediënten

• Gemalen vlees
  1 tasse
• Oignon, haché
  0.5 pièce
• Tomate, hachée
  1 pièce
• Épices mélangées, pour la viande
  0.8 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.5 cuillère à café
• Geperste Knoflook
  0.5 cuillère à café
• Sauce pizza, prête
  5 cuillères à soupe
• Cheddar kaas
  1 tasse
• Piment, mariné
  1 pièce
• Pomme de terre, coupée en frites
  1 pièce

Stappen

1. 1

   Faites frire les frites de pommes de terre ou faites-les rôtir au four en les arrosant d'huile.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   15 min
2. 2

   Faites revenir l'oignon avec l'ail dans l'huile, puis ajoutez la viande et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, assaisonnez avec du sel et des épices.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
3. 3

   Ajoutez la tomate et remuez, puis ajoutez la sauce pizza et mélangez à feu doux avec la viande jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
4. 4

   Disposez les frites de pommes de terre au fond d'un plat de service, ajoutez la viande, puis le piment, le jalapeño, et enfin le fromage cheddar, mettez le plat au micro-ondes pour faire fondre le fromage.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Micro-ondes

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Cheddar kaasper 100g

Energy402 kcal

Protein25 g

Total Fat33 g

Carbohydrate1.3 g

Total Sugars0.5 g

Saturated Fat21 g

Cholesterol105 mg

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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