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Frites du Texas

Frites du Texas

Nasser Haddad
Nasser HaddadKokk
LunsjMiddagHovedretterSnackswolrd / Tex-Mex
Smaker:UmamiSterkSalt
Forberedelsestid
15 min
Koketid
15 min
Total tid
30 min
Porsjoner
5
Koste
Medium
Kalorier
450 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • KjøttdeigKjøttdeig
    1 tasse
  • Oignon, haché
    0.5 pièce
  • Tomate, hachée
    1 pièce
  • Épices mélangées, pour la viande
    0.8 cuillère à café
  • Cannelle en poudre
    0.5 cuillère à café
  • Knust HvitløkKnust Hvitløk
    0.5 cuillère à café
  • Sauce pizza, prête
    5 cuillères à soupe
  • CheddarostCheddarost
    1 tasse
  • Piment, mariné
    1 pièce
  • Pomme de terre, coupée en frites
    1 pièce

Trinn

  1. 1

    Faites frire les frites de pommes de terre ou faites-les rôtir au four en les arrosant d'huile.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    15 min
  2. 2

    Faites revenir l'oignon avec l'ail dans l'huile, puis ajoutez la viande et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, assaisonnez avec du sel et des épices.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    10 min
  3. 3

    Ajoutez la tomate et remuez, puis ajoutez la sauce pizza et mélangez à feu doux avec la viande jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    10 min
  4. 4

    Disposez les frites de pommes de terre au fond d'un plat de service, ajoutez la viande, puis le piment, le jalapeño, et enfin le fromage cheddar, mettez le plat au micro-ondes pour faire fondre le fromage.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Micro-ondes
    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
KjøttdeigKjøttdeigper 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fett15 g
Knust HvitløkKnust Hvitløkper 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat33.06 g
Kostfiber2.1 g
Sukkerarter totalt1 g
CheddarostCheddarostper 100g
Energi402 kcal
Protein25 g
Total fett33 g
Karbohydrat1.3 g
Sukkerarter totalt0.5 g
Mettede fettsyrer21 g
Kolesterol105 mg

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

Halal
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