Frites du Texas

Yasmin Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• Viande hachée
  1 tasse
• Oignon, haché
  0.5 pièce
• Tomate, hachée
  1 pièce
• Épices mélangées, pour la viande
  0.8 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.5 cuillère à café
• Ail Écrasé
  0.5 cuillère à café
• Sauce pizza, prête
  5 cuillères à soupe
• Fromage Cheddar
  1 tasse
• Piment, mariné
  1 pièce
• Pommes de terre, coupées en frites, frites ou rôties au four
  1 pièce

Mesures

1. 1

   Faites frire les frites de pommes de terre ou faites-les rôtir au four en les arrosant d'huile.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   Plaque de cuisson

   15 minutes
2. 2

   Faites revenir l'oignon avec l'ail dans l'huile, puis ajoutez la viande et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, assaisonnez avec du sel et des épices.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Ajoutez la tomate et mélangez, puis ajoutez la sauce pizza et mélangez à feu doux avec la viande jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
4. 4

   Disposez les frites de pommes de terre au fond d'une assiette de service, ajoutez la viande, puis le piment jalapeño, et enfin le fromage cheddar. Mettez l'assiette au micro-ondes pour faire fondre le fromage.

   Matériel requis:

   🍳

   Micro-ondes

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux15 g

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Fromage Cheddarpour 100g

Énergie402 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux33 g

Glucides1.3 g

Sucres totaux0.5 g

Graisses saturées21 g

Cholestérol105 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques