تكساس فرايز

Sami Al-Shammariالطاهي

المكونات

• لحم مفروم
  1 كوب
• بصلة، مفرومة
  0.5 حبة
• طماطم، مفروم
  1 حبة
• بهارات مشكلة، للّحم
  0.8 ملعقة صغيرة
• قرفة ناعمة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ثوم مهروس
  0.5 ملعقة صغيرة
• صلصة بيتزا، جاهزة
  5 ملعقة كبيرة
• جبنة شيدر
  1 كوب
• فلفل حار، مخلّل
  1 حبة
• بطاطا، مقطعة أصابع، مقلية او مشوية في الفرن
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   تُقلي أصابع البطاطا او تُشوى في الفرن مع رشها بالزيت.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   صينية خبز

   15 دقيقة
2. 2

   يُحمّر البصل مع الثوم بالزيت ثم يُضاف اللحم ويُقلّب حتى ينضج ويُتبّل بالملح والبهارات.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   يضاف الطماطم ويُقلّب ثم تُضاف صلصة البيتزا وتُمزج على النار مع اللحم حتى ينضج تماما.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
4. 4

   توضع أصابع البطاط في قاع صحن التقديم وضعي فوقها اللحم ثم الفلفل الحار، الهلابينو، ثم جبنة الشيدر، يُدخل الصحن الى المايكروويف لتذوب الجبنة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ميكروويف

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

شرش الروبوتلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات10 g

الألياف الغذائية1.5 g

إجمالي السكريات5 g

شطةلكل 100غ

الطاقة318 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون13 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية9 g

شطة بودرةلكل 100غ

الطاقة282 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون13 g

الكربوهيدرات54 g

الألياف الغذائية34 g

قرفة ناعمةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

شاورما دجاج نيئةلكل 100غ

الطاقة150 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون8 g

جبنة شيدرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

شاي أحمرلكل 100غ

الطاقة1 kcal

شاي أخضرلكل 100غ

الطاقة1 kcal

البروتين0.2 g

الماء99.9 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية